カテゴリー:料理のニオイ対策
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魚の生臭さを取る方法
詳細を見る魚の生臭さを取る方法です。冷やしたお茶(茶汁)使って生臭みを取ります。
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ぬか漬け器「ぬか楽」で手に臭いをつけずにぬか漬けを作ろう!
詳細を見るぬか漬け器「ぬか楽」で手に臭いをつけずにぬか漬けを作りませんか? ぬか漬け器 ぬか楽は、元祖おふくろの味のお漬物作りを誰でも簡単に挑戦できるハンドル付きのぬか漬け用容器です。 …
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魚焼きグリルの臭い対策(重曹・お茶)
詳細を見る魚焼きのグリルの臭いをお茶や重曹を使って消す方法をご紹介します。
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まな板のニオイ対策2(塩と茶、レモン)
詳細を見るまな板のヌメリと臭いを塩と茶、またはレモンで取る方法です。
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海老(えび)をゆでるときの生臭みの取り方
詳細を見る海老って生臭いです。海老(えび)をゆでるときはレモン汁で生臭みを取りましょう。
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ゆで豚のニオイを消す方法~お茶や紅茶で生臭さを消す
詳細を見る豚肉をゆでるときにお茶や紅茶を使ってニオイ消しをしよう。
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レバーの血抜きと臭い消しのしかた
詳細を見るレバーには独特の臭いがあるので嫌いな方が多いようですね。レバーの血抜きと臭い消しのしかたです。
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タッパーウエアなどのプラスチック容器の臭い取り
詳細を見るタッパーなどのプラスチック製容器のニオイを野菜くずや酢水、米のとぎ汁ですっきりに追い落としましょう。