鍋についた魚臭いニオイを取る方法
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鍋についた魚臭いニオイを取る方法です。
お魚料理していますか?
煮魚をするときに生姜を入れると、生姜の香りで魚の臭いが和らぐし、味もよくなりますね!
ところで、魚料理をした鍋に、魚特有の臭いが残ることがありませんか?
魚臭いニオイが残ったままの鍋だと、ほかの料理に使えません。
みかんの皮で鍋についた魚のニオイを消す方法
洗剤で洗っても魚の臭いが残る・・・・という時は、水を張った鍋にみかんの皮3~4個分を入れて煮立ててくだい。
臭みを消すことができます。
後は、洗って、水気をよく拭いて片付けます。
茶殻で鍋についた魚のニオイを消す方法
煮魚をした後の鍋に残った魚のニオイが取れなくて困ったときは、茶殻を使って落としましょう。
鍋を洗剤で洗ったあとよくすすぎ、鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したところに茶殻を入れて、弱火で10分ほど煮ます。
ニオイがとれてすっきり!
後は、洗って、水気をよく拭いて片付けます。
洗った後の鍋に水分が残っていると鍋を傷めるので、水気をよくふき取ってくださいね。
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